Секреты питания самых здоровых стран мира

Известный своими аналитическими выкладками Bloomberg опубликовал топ самых здоровых стран мира. В список вошли государства с населением более 1 млн человек с высоким качеством жизни. При формировании рейтинга учитывалось влияние местной пищи на здоровье, физическую форму и долголетие.

Россия заняла аж 97-ое место — есть к чему стремиться…!
Здесь мы приводим первую пятерку стран с ссылками на рецепты национальной кухни.
Мы ведь знаем, с чего начинается здоровая нация.

1. СИНГАПУР

Смузи с авокадо
Креветки с чили
Коричневый рис с овощами
Лапша с креветками в имбирном соусе
Лепешки Роти Прата

2. ИТАЛИЯ

Ризотто с лисичками
Суп из запеченых томатов с песто
Фаршированные баклажаны
Спагетти Фрутти ди Маре
Панна-кота
… и другие.

3. АВСТРАЛИЯ

Рисовый пудинг
Баррамунди с овощами
Лосось на пару с картофелем
Десерт Pavlova

4. ШВЕЙЦАРИЯ

Швейцарский раклетт
Решти
Салат с лебедой
Яблочный десерт
Фондю с кальвадосом

5. ЯПОНИЯ

Бенто
Рис с овощами
Мисо суп с тофу
Салат из моркови и дайкона
Салат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусом
… и другие.